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グレンフィディック 12年

Glenfiddich 12 Year Old

蒸留所
グレンフィディック蒸溜所
産地
スペイサイド(スコットランド)
種別
シングルモルト
熟成
12年
度数
40%

概要

世界で最も売れているシングルモルトスコッチ。1887年創業のダフタウン、グレンフィディック川のほとり。バーボン樽とシェリー樽を組み合わせ、オーク製のマリイングタンで9か月間マリイングする独自製法。スペイサイドの入門かつ定番。

テイスティングノート(公式・一般)

香り(Nose)

みずみずしく上品。青りんごと洋梨のオーチャードフルーツ、ハニーサックル、バニラ、ハチミツシリアルのやさしい甘み。

味わい(Palate)

クリーミーなバタースコッチ、マシュマロ、スイートミルクチョコレート。ハチミツがけオートミール、シナモンのマイルドなスパイス。

余韻(Finish)

ミディアムでクリーン。モルト、ドライフルーツ、ヘーゼルナッツのほのかな余韻。

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出典